๐Ÿ“ธ

Foto Coach Rara / Suasana Kelas
Ganti dengan foto asli

Our Story

Lahir dari Satu
Keresahan Nyata

Maret 2025, Coach Rara Amrah menyaksikan satu masalah yang terus berulang โ€” reseller dan produsen dimsum bekerja keras, tapi hasilnya tidak pernah maksimal.

Bukan karena tidak berbakat. Tapi karena tidak ada yang mengajarkan dengan sistem yang benar.

The Dimsum Academy hadir untuk mengubah itu. Dari bahan baku, teknik, hingga bisnis โ€” semua berbasis sistem, bukan kira-kira.

Keunggulan Kami

Bukan Sekadar Resep.
Ini Sistem.

๐Ÿ”ฌ
Berbasis Food Science
Teknik produksi terstandar โ€” bukan feeling, bukan kira-kira. Setiap langkah ada dasar ilmiahnya.
๐Ÿญ
Standar Pabrik, Skala Rumahan
Belajar sistem produksi industrial yang bisa langsung diterapkan di dapur Anda hari ini.
๐Ÿ“Š
Semua Terukur
Berat, suhu, waktu, HPP โ€” semuanya ada angkanya. Tidak ada yang namanya kira-kira di produksi.
๐Ÿ“ˆ
Scalable & Anti-Ketergantungan
Bisnis Anda berjalan karena sistem, bukan karena satu orang. Siap scale kapan saja.
Program Kelas

Pilih Level Anda.
Mulai Dari Mana Saja.

Pemula
Basic
Teknik produksi Anti-Gagal, kontrol tekstur, dan perhitungan HPP untuk membangun fondasi bisnis yang stabil.
๐ŸŽฌ Online Recording Rp 1.000.000
๐Ÿซ Offline Rp 2.500.000
Beli Sekarang
๐Ÿ”’ Coming Soon
Modul Lanjutan
Marketing, SOP Manajemen Produksi, HPP lanjutan, dan lebih banyak modul online recording segera hadir.
๐ŸŽฌ Online Recording โ€”
Segera Hadir
โญ Eksklusif
Private Consultant
Dedicated consultant langsung dari Coach Rara & tim โ€” solusi spesifik untuk problem dan kapasitas produksi Anda.
Mulai dari
Rp 15.000.000
per visit ยท 5 jam ยท tergantung case
Konsultasi Sekarang โ†’
๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

Foto Coach Rara
Ganti dengan foto asli

๐Ÿ…
Bersertifikat BNSP
2026
Instruktur

Belajar dari Yang
Sudah Membuktikannya

Rara Amrah
Business Consultant ยท Specialist in Food & Product Market Fit

Dengan 13+ tahun pengalaman di industri frozen food โ€” termasuk sebagai Head of Production di American Sizzler Group โ€” Coach Rara tidak hanya mengajarkan cara membuat dimsum. Ia mengajarkan cara membangun bisnis dimsum yang berkelanjutan.

0 โ†’ 33
Cabang dalam 2 tahun
Miliaran
Omzet/bulan dalam 4 tahun
4 โ†’ 27
Cabang dalam < 1 tahun
150+
Karyawan dipimpin
Testimoni

Kata Mereka yang
Sudah Naik Level

โ˜…โ˜…โ˜…โ˜…โ˜…

Saya tidak punya background kuliner sama sekali. Setelah ikut kelas, saya sudah bisa produksi sendiri dan mulai terima pesanan. Ternyata bukan sesulit yang saya bayangkan.

A
Alumni Basic
Peserta Kelas Basic ยท Jakarta
โ˜…โ˜…โ˜…โ˜…โ˜…

Dulu margin tipis karena beli dari supplier. Sekarang produksi sendiri, margin naik hampir 3x lipat, dan kualitasnya lebih terjaga karena saya yang kontrol.

B
Alumni Basic
Peserta Kelas Basic ยท Bandung
โ˜…โ˜…โ˜…โ˜…โ˜…

Yang saya dapat bukan hanya ilmu produksi โ€” saya dapat strategi bisnis yang langsung bisa diterapkan. Kapasitas produksi naik 2x dalam 3 bulan pertama.

C
Alumni Masterclass
Peserta Masterclass ยท Surabaya

Siap Mulai? Satu Langkah Menuju Bisnis Dimsum yang Lebih Serius.

Tempat terbatas setiap batch. Hubungi kami sekarang untuk informasi jadwal dan kelas yang sesuai kebutuhan Anda.